Recette : la confiture de tomates vertes au citron
Vos tomates n’ont pas eu le temps de mûrir ? Pas de problème ! Vos papilles seront tout de même ravies de cette délicieuse confiture de...
Recettes bio
-
-
Gaspacho provençal aux baies roses, la recette
Le gaspacho est l’un des essentiels de l’été. Souvent à la tomate, il existe une multitude de recettes de cette soupe froide. Servi en entrée,...
-
Gâteau au chocolat à la courgette et sans beurre
Je vous vois venir… un gâteau à la courgette ? Rassurez-vous tout de suite : on ne sent pas du tout le goût de la...
-
Recette : Tarte traditionnelle aux mirabelles de Lorraine
Les fruits de saison sont toujours à privilégier ! Ça tombe bien, car aujourd’hui nous vous proposons une recette à réaliser à la mi-août. La...
-
La véritable recette du vin de noix
Apéritif traditionnel de campagne par excellence, le vin de noix se déguste désormais aux meilleures tables. Longtemps considéré comme un vin de piètre qualité, il...
-
Confiture à la pastèque et zestes d’agrumes, la recette
Rafraîchissante, faible en calorie, riche en vitamines et minéraux et juteuse, la pastèque est le fruit d’été par excellence. Composée à près de 92 % d’eau,...
-
Paniers feuilletés au fromage de chèvre frais et aux épinards
Les feuilletés sont généralement les parfaits accompagnements d’une salade. Léger et consistant à la fois, le feuilleté est idéal pour le repas du soir. Rapide...
-
Recette : Confiture de potimarron à la vanille
Les confitures d’automne sont les meilleures. On retrouve ce petit goût boisé de la forêt et le goût sucré des courges. La nostalgie des confitures...
-
Recette d’automne : le velouté de panais à l’orange
L’automne est la saison des soupes parfumées à base de potimarron, butternut, châtaigne, panais et autres fruits et légumes de saison. Le panais est très...
-
Coing : réalisez une délicieuse gelée d’automne
C’est la pleine saison de dégustation du coing ! En effet, le fruit du cognassier se déguste d’octobre à décembre. Il se déguste toujours cuit que ce soit en...
